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板栗别多吃 每天六七个

编辑:魏少梧      信息来源: 西e网-人民网发布时间:2019-10-29

  板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉含量很高。但某些方面板栗的营养价值高于粮食,如维生素B1、维生素B2、维生素C的含量。板栗所含的矿物质也很丰富,如钾、镁、铁、锌、锰等,比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是钾元素的含量。
 
  板栗的营养价值虽然很高,但也需要食用得当。一次不能吃太多,吃多了容易肚子胀,每天只需吃六七个,不要在饭后大量吃。
 
  (摘自《大河健康报》)
原文链接:http://health.people.com.cn/n1/2019/1018/c14739-31407322.html
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